Un nuevo estudio científico volvió a poner en el centro de la escena una verdad tan evidente como desatendida: mantener una hidratación adecuada puede reducir significativamente el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular (ACV). Publicado recientemente en la Revista de Accidentes Cerebrovasculares y Enfermedades Cerebrovasculares, el trabajo ofrece evidencia sólida y un dato concreto: tomar al menos seis vasos de agua por día podría disminuir un 25% las probabilidades de padecer un ACV.
El hallazgo surge de una amplia investigación que analizó los hábitos de consumo de agua de más de 29.000 adultos estadounidenses, utilizando datos recopilados entre 1999 y 2020 a través de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición de Estados Unidos (NHANES, por sus siglas en inglés).
Hidratación y cerebro: una conexión vital
Según detallaron los autores del estudio, el umbral mínimo para observar beneficios significativos en la prevención de ACV fue de 1.382,86 mililitros diarios de agua natural, una cantidad que equivale aproximadamente a seis vasos comunes.
Este dato no surge al azar. Los investigadores ajustaron los resultados por múltiples variables: edad, sexo, etnia, tabaquismo, presión arterial, niveles de colesterol, presencia de diabetes, obesidad, nivel de actividad física e incluso situación socioeconómica. Al depurar estas condiciones, la relación entre hidratación y reducción del riesgo de accidente cerebrovascular mostró una clara curva en forma de “L”, cuyo punto de inflexión se encontró justamente en esos seis vasos diarios.
¿Cómo actúa el agua en el organismo para proteger al cerebro?
Beber agua no solo calma la sed: cumple un rol fisiológico fundamental en la circulación sanguínea y el equilibrio del sistema cardiovascular. Según el estudio, una buena hidratación mejora la fluidez de la sangre, reduce su viscosidad y disminuye la posibilidad de formación de coágulos, que son la causa principal de los ACV de tipo isquémico los más frecuentes.
Por el contrario, cuando el cuerpo no recibe suficiente líquido, aumenta la concentración de las células sanguíneas, lo cual favorece la adhesión de plaquetas y la formación de trombos, factores directamente relacionados con los episodios cerebrovasculares.
Además, los investigadores señalaron que el agua contribuye a mejorar la función endotelial (la capa interna de los vasos sanguíneos), favorece la microcirculación y puede tener efectos antiinflamatorios y antioxidantes. Estos tres mecanismos son clave en la prevención no solo de ACV, sino también de enfermedades cardiovasculares crónicas.
Más agua, menos riesgos: lo que dice la ciencia
Uno de los puntos más destacados de esta investigación es que no se necesita llegar a los valores recomendados por las Academias Nacionales de Ciencias de Estados Unidos para comenzar a ver beneficios. Si bien estas instituciones sugieren hasta 3.700 mililitros diarios (unos 15,5 vasos) para hombres y 2.700 mililitros (11,5 vasos) para mujeres, el estudio demostró que con tan solo seis vasos al día ya se logra una disminución del riesgo del 25%.
